CERES : logiciel pour négociants en vin, domaine viticole, cavistes
Logiciel pour négociants, viticulteurs et cavistes
L'informatique
au service des professionnels du vin
CERES : logiciel pour négociants en vin, domaine viticole, cavistes

CERES : une solution au service des viticulteurs et vignerons
La gestion des parcelles et de la cuverie
CERES : logiciel pour négociants en vin, domaine viticole, cavistes
- liaison avec la partie gestion commerciale 
- suivi viticole, apports d’intrants et opérations sur parcelle (taille, traitements...)  
- Suivi Vinicole, gestion des opérations et analyses (fermentations, décuvage, soutirage…) 
- Plan de Cuverie détaillé (visualisation par critères : millésime, etc.) 
- Gestion des lots de barriques et aide à la préparation à l'entonnage
- Achat de raisons/moûts 
- Multi-Entrepôt : entrepôt Négoce et/ou Récoltant 

Mise en bouteille, fiscalisation et habillage
CERES : logiciel pour négociants en vin, domaine viticole, cavistes
- Suivi des stocks de matières sèches et de capsules CRD. 

-Prévisionnel des quantités de matières sèches à réapprovisionner en fonction des habillages et mises en bouteille à venir.

CERES : logiciel pour négociants en vin, domaine viticole, cavistes
- Modèle de fabrication spécifique à un ou plusieurs clients ou pays.
- Lancement des habillages et fiscalisation depuis la commande client 










- Mise en bouteille : saisie simultanée des différents formats, des volumes de pertes et de lies

Gestion des campagnes d'allocation primeurs
- Accès rapide via un menu spécifique à trois campagnes en parallèle
- Saisie rapide des offres en s’appuyant sur la campagne précédente 
- Import possible des offres et allocations à partir d’un fichier EXCEL. 
- Saisie des instructions de mises : demandes et récapitulatifs des mises 
- Gestion des acomptes et des échéances











- Suivi et pilotage de la campagne grâce au tableau de bord.

Régie
- Balance des capsules CRD

- Déclaration annuelle de stock et calcul des pertes et manquants
- Déclaration de production (SV12) :

              ...module spécifique pour l'achat des raisins et moûts
             ...importable sur PRODOUANE en DTI+
- Déclaration de récolte
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VIDEOS DE DEMONSTRATION

De nombreuses fonctionnalités de CERES vous attendent.

Ces minis films vidéos vous font découvrir le logiciel. Revenez nous voir régulièrement pour découvrir les dernières nouveautés.